大変人気で並ばないと買えない有名店
丸メンチと言えば「さとう」
おしゃれタウン吉祥寺で朝から並んで買ってきてくれたので
ありがたくいただきました。
今風な広告入りの紙袋がおしゃれに見える。
相当自信があるし、相当繁盛しているのが見て伺える。
袋の中からコンニチハ！
衣が見ただけでサクサクなのがわかるほど粒立ってますね。
購入から相当時間が経っていただきましたが、それでもめっちゃ美味しい！
荒くカットされた玉ねぎの甘みがお肉を引き立て
肉汁が衣に染み込んで衣にも味がしっかりついていて
揚げたてはこの何倍も美味しいでしょうね。
契約農場で丹念に時間をかけて育てた肉牛を１頭買いして作るこだわりが凄い。
ここのステーキも食べてみたいです。